Le Moulin

60 Mill Road
Wakefield, Quebec
Canada, J0X 3G0

Telephone: (819) 459-1838
Toll free: (888) 567-1838
Fax: (819) 459-1697

 

Gastronomie

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Une ambiance envoûtante, des menus impressionnants et une équipe de service talentueuse

Chef RomainDirigés par le Chef exécutifl, Romain Riva, nos restaurants offrent des menus impressionnants fondés sur les styles traditionnels des cuisines française et québécoise, à l'aide de produits locaux empreints d'une saveur internationale.

Notre restaurant Muse est ouvert quotidiennement pour le déjeuner, le dîner et le souper, tandis que le restaurant plus détendu de le Heron - Bar à vinest ouvert à tous le jours à compter de midi.

L'équipe de service talentueuse prend plaisir à apparier des vins exquis à notre collection de savoureux plats. Nos sommeliers tentent de garnir la cave de vins exclusifs venant de vignobles de partout au monde. Savourez un verre ou deux avec votre choix parmi notre assortiment de somptueuses gourmandises ou de fromages.

Pour ajouter à l'ambiance envoûtante, l'auberge est reconnue pour ses coups d'oeil époustouflants de la rivière et des chutes MacLaren, lesquels offrent une toile de fond spectaculaire aux invités alors qu'ils dégustent un excellent déjeuner, savourent un souper intime ou s'amusent dans le contexte d'une activité spéciale.

Pour les lève-tôt, nous offrons le déjeuner quotidiennement, sept jours par semaine, avec des choix d'un buffet ou d'un menu à la carte. Notre club des déjeuners vous récompense d'être des nôtres de façon régulière. Les cartes du club des déjeuners sont disponibles sans frais.

Le Brunch du dimanche est renommé et préféré de plusieurs de nos clients. Nous vous invitons donc à vous joindre à nous pour une façon agréable de démarrer la journée. N'oubliez pas de réserver en communiquant avec nous – le Brunch du dimanche est très apprécié des invités et des habitants de la région.

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